2012年4月24日
コパンで美味しいお料理、ドリンクと共にお楽しみください♪文京区小石川春日通り沿いのコパン
   
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ランチ11:30〜
ディナー18:00〜
 
アンティパストもいろいろ♪
ブロコリーのアンチョビ風味 ¥660、きのこのマリネ ¥660、砂肝とセロリのマリネ ¥660、タラモサラダ ¥660、ホタテのカルパッチョ ¥660、タコのグリーンソース ¥660、白レバーのムース ¥660
フリッタータ 〜イタリア風オムレツ〜 ¥660、穴子とヒヨコ豆のトマト煮 ¥660、トリッパのトマト煮 ¥660
そのほか
 

 

コパンのおすすめワイン♪
ぜひ、美味しいお料理と共にお楽しみください♪
 

ドゥーシェ シュヴァリエ カヴァ ロゼ(スペイン)
 
春、桜の季節ですし、最初の一杯はロゼがいいかなと思いまして。グルナッシュ・ノワール主体の濃い目のスパークリング・ロゼです。
赤いベリー類の香りに加えてスパイスのニュアンスもあるしっかりとした印象。CAVAは、期待を裏切りません!!
ロゼ・スパークリング 
産地:スペイン
ぶどう品種:モナストレル種100%

 
glass ¥700
bottle ¥3,600

ウィマーラ リースリング 2011(オーストラリア)
 
オレンジの花やライムという表現がピタリな、繊細な香りがあります。バランスもよく、爽やかな印象でどのお料理にもピタリと合います。
香りも果実味もやわらかで、穏やかな春先のイメージ通り。今回の季節メニューにピタリとはまった一本です。
白・フルーティー
産地:オーストラリア
ぶどう品種:リースリング100%
 
glass ¥700
250ml¥1,300
500ml¥2,500
bottle ¥3,600

 

 
 

 

ウィマーラ ピノ ノワール 2010(オーストラリア)
 
春こそピノ・ノワールだと思うのです。シナモンや木苺の香りがとても華やかな印象です。タンニン控えめ、酸がしっかりのミディアムボディです。
ぱっと明るい印象の豊かな果実味と、ピュアな味わいが春という季節にぴったりですね。
赤・フルーティー
産地:オーストラリア
ぶどう品種:ピノ・ノワール100%

 
glass ¥700
250ml¥1,300
500ml¥2,500
bottle ¥3,600

ウィマーラ シラーズ ヴィオニエ 2009(オーストラリア)
 
春におすすめするフルボディですので、ただ濃いだけではありません。酸と果実味は、もちろん十分。赤いベリー系のアロマや、シラーズならではのスパイス香りも十分。わずかにブレンドされたヴィオニエで微妙なバランスのとれた、まさに優等生です。
赤・スパイシー
産地:オーストラリア
ぶどう品種:シラー96%、ヴィオニエ4%
 
glass ¥700
250ml¥1,300
500ml¥2,500
bottle ¥3,600

 

 

Glass Bottles

 
 
 
右画像は左から順番にbottle、500ml(4杯強)、250ml(2杯強)、glassです。

 
文京区小石川春日通り沿いのイタリアンレストラン コパン 小石川店
皆様のご来店、心よりお待ちしております。

 
 

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