2013年12月19日
年末年始営業時間のお知らせ
 
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年末年始の営業時間は、下記の通りとなりますので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。

 
年末年始営業時間
 
12月29日(日)通常営業
12月30日(月)ランチのみ営業11:30~14:00(L.O.)
12月31日(火)お休み
1月 1日(水)お休み
1月 2日(木)お休み
1月 3日(金)お休み
1月 4日(土)年始はディナー17:00から営業致します。
1月 5日(日)通常営業
 
どうぞ、よろしくお願い申し上げます。

2013年12月3日
本日2013年12月3日(火)ディナーより冬の特別メニューをご提供致します♪
 
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冬の特別メニューは2014年2月28日をもちまして終了とさせて頂きました。
 
本日2013年12月3日(火)ディナーより冬の特別メニューをご提供致します♪
ぜひ、皆さんで楽しんでください。
ご来店お待ちしております^_^
 
前菜
・金柑を使った3種のサラダ盛り合わせ ¥880
・鴨の薫製 ¥880
・冬野菜のグラタン ¥770
 
ピッツァ
・鶏肉と葱と八丁味噌のピッツァ・ジャポネーゼ ¥1,260
 
パスタ
・小松菜とカラスミのペペロンチーノ ¥1,210
・帆立と水菜のアンチョビソーススパゲッティ ¥1,210
・ズワイ蟹と下仁田葱のクリームソーススパゲッティ ¥1,360
 
魚料理
・鯛と冬野菜の白ワイン蒸し ¥1,680
 
肉料理
・地鶏のグリル、冬野菜のカポナータ添え ¥1,470
・仔羊と黒豆の煮込み ¥1,680
・牛テールのやわらか煮、サフランリゾット添え ¥1,680
 

2013年12月2日
クリスマスディナーコースのお知らせ♪
 
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23日(月・祝)、24日(火)、25日(水)クリスマスのご来店ありがとうございました。
楽しんで頂けましたでしょうか?来年もよろしくお願い致します!
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2013年12月23日(月・祝)、24日(火)、25日(水)限定で「コパンクリスマスディナーコース」をご用意致します。
シェフとっておきのお料理でお迎えさせて頂きます。
ご家族、ご友人、大切な方と素敵な、楽しいクリスマスをぜひ、コパンでお過ごし下さい♪
皆様のご来店を楽しみにしております♪
 
 
2013年12月23日(月・祝)、24日(火)、25日(水)
「コパンクリスマスディナーコース」
お一人様¥3,500
 
※ディナータイム、2時間制とさせて頂きます。
※当日はコースの他アラカルトメニューもご用意しています。
ご予約・お問い合わせ TEL 03-3813-1151
お気軽にお問い合わせ下さい。
 

 

コパンクリスマスディナーコース

 

前菜

・水牛のモッツァレラとカポナータ
・地鶏のインヴォルティーニ
・ズワイ蟹、根セロリ、アボカドのサラダ
 

パスタ料理

・サルシッチャと九条葱のキタッラ、トマトソース和え
 

メイン料理〜魚料理または肉料理のどちらかをお選びください〜

魚料理・真鯛と蛤のアクアパッツァ、柚子とバターの香り
肉料理・牛肉のペポーゾ(黒こしょう風味の煮込み、トスカーナ風)
 

ドルチェ

・苺とリコッタのトルタ

コーヒー又は紅茶

 

 
文京区春日通り沿いのイタリアンレストラン コパン 小石川店
皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

2013年10月30日
今年もイタリアの新酒(ノヴェッロ)入荷いたしました!!
 
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今年もイタリアの新酒(ノヴェッロ)入荷いたしました!!
今年の夏の終わりに収穫したぶどうでつくった最初のワインです。
新酒はフランスのボージョレ・ヌーヴォーが有名ですが、イタリアはフランスよりも気候が暖かいので少し早い到着となります。
今年も無事にぶどうが収穫でき、おいしいワインが飲めることを祝いましょう!!
 
モリネッリ ノヴェッロ 2013 フリッザンテ
MOLINELLI Novello 2013 Frizzante
 今年初挑戦の微発泡(フリッザンテ)ノヴェッロです。ぶどうは、ミュラー・トゥルガウというドイツや北海道で育てられている寒さに強い品種です。香りにぶどうの個性がよく出ていますし、微発泡により軽やかさ、爽やかさを楽しんでいただけます。少量入荷につき、売り切れ御免です。
 
モリネッリ ノヴェッロ 2013 フェルモ
MOLINELLI Novello 2013 fermo 前年好評だった白ノヴェッロです。ぶどうは、フリッザンテと同じくミュラー・トゥルガウです。酸やミネラル感が豊富で、香りにもしっかりとした個性が感じられます。新酒ならではの素直さとフレッシュさ、清涼感を楽しんでいただけます。
 
モリネッリ ノヴェッロ 2013 メルロー
MOLINELLI Novello 2013 Merlot 今年新登場、モリネッリの赤ノヴェッロです。産地は、エミリア・ロマーニャ。ぶどうは、メルロー。コストパフォーマンスの高いワインを得意とする作り手が、香り、果実味、アルコールのヴォリューム感などの新酒には難しい要素にどう挑戦できているのかに注目です。
 

2013年10月22日
新酒解禁
 
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イタリアの新酒 10月30日(水)解禁

 
イタリアの新酒『モリネッリ ノヴェッロ メルロー』『モリネッリ ミュラー・トゥルガウ ノヴェッロ フリッザンテ』『モリネッリ ミュラー・トゥルガウ ノヴェッロ フェルモ』を販売致します。
ノヴェッロはイタリア20州全てにおいて造られており、使用される品種は60種のブドウ品種以上にのぼります。イタリアのノヴェッロの魅力は地域による豊富なバリエーション、イタリア半島の変化に富んだ気候風土が生み出す多彩な味わいです。
今年も、イタリアの新酒をお楽しみ下さい!!
 

『モリネッリ ノヴェッロ メルロー』赤
 
透き通った光沢のあるガーネットルビー色。酸味が程よく柔らかい、タンニンが親しみやすいおいしさ。
産地:イタリア
ブブドウ品種:メルロー
 
グラス¥650
ボトル¥3,200

 

モリネッリ ノヴェッロ メルロー(赤)
『モリネッリ ミュラー・トゥルガウ ノヴェッロ フリッザンテ』スパークリング
 
珍しい微発砲のノヴェッロ。麦わら色で繊細な香りとすっきりとした飲み口。
産地:イタリア
ブドウ品種:ミュラー・トゥルガウ
 
グラス¥650
ボトル¥3,200

 

モリネッリ ミュラー・トゥルガウ ノヴェッロ フリッザンテ(スパークリング)

『モリネッリ ミュラー・トゥルガウ ノヴェッロ フェルモ』白
 
繊細な香りとドライな口当たり、フレッシュでフルーティーな味わい。
産地:イタリア
ブドウ品種:ミュラー・トゥルガウ
 
グラス¥650
ボトル¥3,200

 

モリネッリ ミュラー・トゥルガウ ノヴェッロ フェルモ(白)

 
 

フランスの新酒 11月21日(木)解禁

 
1832年に創立されたブルゴーニュ地域最大規模のネゴシアン・エレヴァー※、ラブレ・ロワ社の『ラブレ・ロワ ボージョレ・ヌーヴォー・ヴィラージュ2013』を販売致します。
※ネゴシアン・エレヴァー
単なるワイン商ではなく、契約農家や契約ドメーヌへの栽培・醸造指導も行うネゴシアンの呼称。醸造・瓶詰め済のワインをドメーヌから買い付ける一般のネゴシアンとは一線を画す存在です。
 

『ラブレ・ロワ ボージョレ・ヌーヴォー・ヴィラージュ2013』
 
今年のラベルにはブルゴーニュの世界遺産申請のロゴを描いた女性画家ジョイス・デリマータさんの描くボージョレの丘の絵画を採用。ノーマルクラスのボージョレ・ヌーボーと比較すると、より豊かな果実味、上質な柔らかさが感じられます。

産地:フランス/ブルゴーニュ・ボジョレ地方
ブドウ品種:ガメイ種
 
グラス¥700
ボトル¥3,900

ラブレ・ロワ ボージョレ・ヌーヴォー・ヴィラージュ2013

 
 

2013年10月16日
秋のおすすめ新メニュー♪
 
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※2013年11月30日(土)をもちまして「秋のおすすめ新メニュー」を終了させて頂きました。誠にありがとうございました。
 
秋のおすすめ新メニューをご提供中です♪
ぜひ、皆さんでお楽しみください♪
ご来店お待ちしております

 
秋のおすすめ新メニュー
 

黒酢とバルサミコ酢のブラックピクルス
¥660

黒酢とバルサミコ酢のブラックピクルス

ニンジンとクルミとカッテージチーズのサラダ
¥660

ニンジンとクルミとカッテージチーズのサラダ

 

秋刀魚のコンフィ
¥750
 

秋刀魚のコンフィ

南瓜とベーコンとマスカルポーネのクリームソースペンネ
¥1,260

南瓜とベーコンとマスカルポーネのクリームソースペンネ

 

きのこと豚肉のポン酢バター、スパゲッティ
¥1,155

きのこと豚肉のポン酢バター、スパゲッティ

サーモンの香草ロースト、きのこのソース
¥1,560

カボチャと栗のクリームソースフェットチーネ

 

仔羊の生ハム重ね焼き
¥1,680

仔羊の生ハム重ね焼き

ピッツァ
・長ネギとゴボウと照り焼きチキンのピッツァ ¥1,260
 
リゾット
・牛テールのやわらか煮、サフランリゾット添え ¥1,680
 
ドルチェ
・ピオーネのレアチーズケーキ

 

2013年10月16日
スタッフ募集
 
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アルバイト募集致します。
10:00〜23:00の間で働ける明るく元気な方、未経験でもお気軽にお問い合わせ下さい。
TEL 03-3813-1151 担当 菅原まで

2013年9月28日
コパンおすすめワイン♪
 
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コパンおすすめワイン♪
ぜひ、美味しいお料理とどうぞ♪
ご来店お待ちしております!

 
パスカル トソ ブリュット
(泡・爽やか)
果実味やわらかなアルゼンチンのスパークリングです。しっかりとした辛口で、酸と泡立ちもはっきりしているので
爽やかな印象です。
Glass ¥600
Battle ¥3,200
 

レ・グレムノス クレマン・ド・リムー ブリュット
(泡・爽やか)
当店一押しの南仏スパークリングです。シャンパーニュ方式で醸造されていて、まるでシャンパーニュのような華やかな香りがあります。ぜひ、一度お試しください。
Glass ¥700
Battle ¥3,600
 
ハンド・クラフト シャルドネ
(白・まろやか)
カリフォルニアからの新作です。トロピカルフルーツのような華やかな香りがあります。エチケットに描かれているのは黄色い花などこのワインの香りを表現したアイコンであるというお洒落な趣向です。
Glass ¥650
250ml ¥1,300
500ml ¥2,500
Battle ¥3,200
 
ハンド・クラフト ピノ・ノワール
(赤・フルーティー)
ボディは軽やかですがアルコールは、しっかり目です。香りがとにかく華やか。エチケットに描かれているのは、赤いベリーやキャンディはこのワインの香りを表現しています。
Glass ¥650
250ml ¥1,300
500ml ¥2,500
Battle ¥3,200
 

2013年9月27日
2013年9月25日(水)より秋の特別メニューをご提供致します♪
 
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2013年9月25日(水)より秋の特別メニューをご提供致します♪
ぜひ、皆さんで楽しんでください。
ご来店お待ちしております^_^
 
前菜
・黒酢とバルサミコ酢のブラックピクルス 660円
・ニンジンとクルミとカッテージチーズのサラダ 660円
・秋刀魚のコンフィ 750円
 
ピッツァ
・長ネギとゴボウと照り焼きチキンのピッツァ 1,260円
 
パスタ
・南瓜とベーコンとマスカルポーネのクリームソースペンネ 1,260円
・きのこと豚肉のポン酢バター、スパゲッティ 1,155円
 
魚料理
・サーモンの香草ロースト、きのこのソース 1,560円
 
肉料理
・仔羊の生ハム重ね焼き 1,680円
 
リゾット
・牛テールのやわらか煮、サフランリゾット添え 1,680円
 
ドルチェ
・ピオーネのレアチーズケーキ
 

2013年6月22日
おすすめスパークリング「パスカル トソ ブリュット」
 
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アルゼンチン産の「パスカル トソ ブリュット」スパークリングのご紹介です♪
アルゼンチンのワイン生産量はフランス、イタリア、スペイン、アメリカ合衆国に次ぐ世界第5位。
今回「パスカル トソ ブリュット」を厳選しました。
果実味やわらかなスパークリング。しっかりとした辛口で酸と泡立ちもはっきりしているので爽やかな印象です。
ぜひ、飲んでみて下さい。
お待ちしております。
 
「パスカル トソ ブリュット」
(泡・爽やか)
Glass ¥600
Battle ¥3,200

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