イタリアの新酒ノヴェッロ、本日 11月1日（木）解禁です♪
今年収穫されたブドウからつくられた新酒ノヴェッロ♪ぜひ、お楽しみください！
 

 
イタリアの新酒『サラディーニ　ピラストリ　ノヴェッロ・マルケ 2012』『モリネッリ ノヴェッロ フェルモ 2012』を販売致します。
ノヴェッロはイタリア２０州全てにおいて造られており、使用される品種は６０種のブドウ品種以上にのぼります。イタリアのノヴェッロの魅力は地域による豊富なバリエーション、イタリア半島の変化に富んだ気候風土が生み出す多彩な味わいです。
今年も、イタリアの新酒をお楽しみ下さい！！
 

『サラディーニ　ピラストリ　ノヴェッロ・マルケ 2012』
 

オーガニック栽培にこだわる「サラディーニ・ピラストリ社」。中部イタリアマルケ州を代表するブドウ、サンジョヴェーゼとモンテプルチアーノを使用。「オーガニック」が生み出した大地の味、熟したチェリーのような香り、果実の味わいが広がるワインです。
鮮やかなルビー色と熟したチェリーの香り、果実味が口いっぱいに広がるフレッシュなワイン。

産地：イタリア・マルケ州
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ
 
ボトル￥3,200
グラス￥650

 

『モリネッリ ノヴェッロ フェルモ 2012（スパークリング）』
 

珍しい微発砲のノヴェッロ。
繊細な香りとドライな口当たり、フレッシュでフルーティな味わい。

産地：イタリア・エミリア ロマーニャ州
ブドウ品種：ミュラー・トゥルガウ
 
ボトル￥3,200
グラス￥650